*Cittadini e governi a Tavola / Claudia Baldoli. ((Recensione a: C. Helstolsky, Garlic and oil. Food and politics in Italy, Oxford-NewYork, Berg, 2004.
Fa parte di:
Italia contemporanea. 2004, n. 237, p. 731-734
Collocazione:
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Lingua:
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italiano
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Paese:
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Italia
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Data di pubblicazione:
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2004
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| Autori: |
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Soggetti:
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Parole significative:
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Cittadini,
governi,
Tavola,
(3)
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